我的家鄉(xiāng),走到哪里都是風(fēng)景如畫,像織不完的錦緞那么綿延;像天邊的霞光那么耀眼;像高空的彩虹那么絢爛。我的家鄉(xiāng)就是這座群山環(huán)繞的小縣城——修水縣。修水縣位于江西省九江市,一年春夏秋冬四季的風(fēng)光都在十分迷人。
在青山之間的最低處,是碧波蕩漾寬廣的修江。修江的廊橋上,經(jīng)常是站滿了人。大家都在那里乘涼,還可以欣賞江中自由自在無拘無束地游來游去的小魚,江邊兩側(cè)的石頭上還長著青苔。
你知道修水縣的特產(chǎn)是什么嗎?是什么有名的食品嗎?不,你絕對想不到它的名字叫哨子。哨子不是用來吹的嗎?怎么成吃的了?其實(shí)這是類似一種包子的食物。它的皮是由馬鈴薯、面粉、植物油、水等制成的。有肉餡的,還有芝麻花生糖餡的,味道獨(dú)特。為了不讓它們兩個混淆,我們會在糖餡的頭上捏一個小尖兒,用于區(qū)分他們兩個。每次回家鄉(xiāng)的時候奶奶都會做給我們吃,尤其是在吃年夜飯的時候都是當(dāng)?shù)孛考颐繎舨妥郎媳夭豢缮俚拿朗场?/p>
清新的空氣,蔚藍(lán)的天空,朵朵的白云,修水縣的一切會令你流連忘返。我為我的家鄉(xiāng)——修水縣而自豪。對這樣一個美麗的地方,怎么會不令人向往呢?
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圍繞著修水縣的青山,層巒疊翠,一座座望不到盡頭。山上長滿了花草樹木,花繁葉茂郁郁蔥蔥。每一朵花,每一株草,每一棵樹都像孩子綻開的笑臉,它們?yōu)檫@里增添了無限的勃勃生機(jī)。山上還流淌著清澈的山泉水呢!我們經(jīng)常拎著大瓶子上山,去山上接山泉水。天然的山泉水不用加熱消毒就可以直接喝,可比超市里賣的飲料好喝得多。
許多人家在修水縣城的郊區(qū)都有自己的菜園,一塊挨著一塊,我的爺爺也有一塊菜地在那里。站在路邊,一眼望去,大片綠油油的菜地,遼闊無垠,土地黑亮,土地里還會有小蚯蚓,我最喜歡春天里的油菜花,田地里呈現(xiàn)出一片金黃色,非常美麗壯觀。春有油菜,夏有黃瓜,秋有辣椒,冬有白菜。所以,我們每次過年回家都能吃到健康的綠色蔬菜。
哨子的來源還有一段有趣的傳說呢:夏朝時期,修水縣經(jīng)常暴發(fā)洪水,大禹為幫助當(dāng)?shù)乜刂坪樗谓?jīng)過家門卻都沒有進(jìn)屋。最終,洪水終于被控制住了,修水縣人民為了報答大禹,上山打獵用野獸肉與當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)制成了哨子。后來,哨子經(jīng)過改良越做越好,味道也更加美味了,逐漸就變成了現(xiàn)在的特產(chǎn)。
五年級:繆正宇
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