端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長。
今年我家沒有包粽子,但每每看到別人送來的粽子,還是有些端午的情懷。每年這個(gè)時(shí)候,人們忙著去街上買粽葉,買江米,有的再買些紅棗,蜜棗,豆沙;丶胰巳嗣χ呆杖~,淘江米,再圍坐在小桌前,仔仔細(xì)細(xì)地,慢慢悠悠地包粽子。人們不覺疲憊,因?yàn)槁勚杖~的清香,江米的醇香,紅棗的甜香。有四角的,三角的,都用粽葉繩或彩線緊緊包裹住,放入大鍋蒸上一段時(shí)間。記得小時(shí)候奶奶家的紅棗粽子,蒸不久就有江米的香味飄出來,待粽子熟了,把水空出,解開滾燙的繩子,放入盤中。最好再撒點(diǎn)白糖,味道不言而喻。這就是北方家鄉(xiāng)的粽子,很甜,香氣從戰(zhàn)國飄到現(xiàn)在,仍不停息。
北方人愛吃咸,南方人愛吃甜。可在粽子的味道上,兩者卻相反。從小生長在北方的我,總認(rèn)為粽子就應(yīng)當(dāng)是甜的。端午本是團(tuán)圓相聚的日子,這樣的節(jié)日本就是粽葉的清香和粽子軟糯香甜的味道。在南北風(fēng)俗的差異中,不變的是這粽香,使人懷念,懷念幼時(shí)自由甜蜜的的時(shí)光;使人留戀,留戀端午團(tuán)圓的時(shí)刻;使人享受,享受粽香的純真,如夏天的一陣涼風(fēng),吹到臉上,吹進(jìn)心里。
初三:孫藝寧
五月五月不圓,但很亮,不知是為了看清現(xiàn)代家家粽香中的團(tuán)圓,還是為了懷念古代屈原的舍生投江。但能確定的是,這粽香,飄了幾千年。
去年端午,是妹妹過得第二個(gè)端午節(jié)。過第一個(gè)端午節(jié)時(shí),她還不到一歲,粽子沒有吃,香包也沒有戴。而去年是我第一次注意到街上有幾十家賣香包的攤子。一個(gè)小香包不貴,人們大多都是抱著不大的孩子來買,小小的香包架子前圍滿了人。旁邊就是賣艾條桃枝的。這個(gè)時(shí)候,才能在這個(gè)充斥了電子現(xiàn)代化的時(shí)代看到一些傳統(tǒng)的影子;蛟S幾千年前,古時(shí)的人們穿著長長的麻布褂,手里領(lǐng)著張望著四周的孩子,在滿是吆喝聲的集市間緩緩走著。不知那時(shí)他們看到賣艾條桃枝和粽葉香包的攤子,會不會想到,幾千年后的我們,也在端午時(shí)節(jié)過著和他們相似的生活,活成了他們“碧艾香蒲處處忙”的樣子?
粽香飄過,端午到了,人們笑了。
作文網(wǎng)專稿未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載
歡迎掃描二維碼
關(guān)注作文網(wǎng)微信
ID:www_zuowen_com
關(guān)于我們 | 營銷合作 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 服務(wù)協(xié)議 | 投稿須知 | 問題反饋 | 聯(lián)系我們
京ICP備09032638號-30 北京市公安局海淀分局備案編號:1101081950號
違法和不良信息舉報(bào)電話:010-56762110 舉報(bào)郵箱:wzjubao@tal.com
作文網(wǎng)版權(quán)所有 Copyright © 2005-2021 m.649897.com . All Rights Reserved