端午節(jié),是中華民族的一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,又名端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié),而端午節(jié)的習(xí)俗就是賽龍舟、吃粽子。
現(xiàn)在,長(zhǎng)大了,也就一口一口的吃光整個(gè)粽子。我明白了,粽子中包著甜甜的餡兒,更包著外婆濃濃的愛!
剝粽子要一層一層剝,倘若強(qiáng)撕,就什么也吃不到了!外婆總會(huì)說(shuō):“別急,慢慢的”這不正是一代領(lǐng)袖毛澤東所言的“戒驕戒躁”嗎?
外婆從不會(huì)講什么大道理,但她說(shuō)過(guò)的每句話對(duì)我來(lái)說(shuō)都是金玉良言,粽子中包著餡兒,包著外婆的愛,也包著外婆的金玉良言。
一年一度又端陽(yáng),手剝粽子親情念。
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每逢端午外婆就會(huì)買些江米、葦葉、蜜棗等食材。我就在一旁眼巴巴看著,等著吃出鍋的第一個(gè)粽子。外婆總嫻熟地取出兩片葦葉,圈成漏斗狀,裝入過(guò)半的江米,然后放進(jìn)一塊蜜棗,再覆些江米在上面,然后將錐形的粽子繞軸似的包起來(lái),最后纏上線,綁起來(lái),一個(gè)粽子就成了。一個(gè)、兩個(gè),我就數(shù)著,九個(gè)就蒸一鍋。幼時(shí)調(diào)皮,爭(zhēng)著吃第一個(gè),剝開卻只咬一口帶蜜棗的,剩下都放在案板上。媽總說(shuō)我糟蹋外婆的勞動(dòng)成果,我卻不以為意,媽就干脆遞給我?guī)讉(gè)蜜棗,我堅(jiān)決不吃,我嘗過(guò),好膩的,完全沒(méi)有粽子中的清甜可口。
拆線,粽子線是有規(guī)律地纏著的。拆線時(shí)你若強(qiáng)拉,線便纏在一起,系成死結(jié),非但吃不了粽子,恐怕弄破了棕葉,粽餡兒也會(huì)粘你一手。人,總要一步一步前行。就像上樓梯,一步或許可以跨兩級(jí)、三級(jí),但總不會(huì)一步一層樓,更甚會(huì)摔下來(lái)。好高騖遠(yuǎn),終不成事;用剪刀剪也不失為一個(gè)好辦法,這就像“快刀斬亂麻”的典故,別人一圈一圈拆,他卻“一刀兩斷”這便是思維突破。
吃粽子,一個(gè)粽子的美味即是一個(gè)人一生的成就,邊緣難免有些沒(méi)有入味的或許是較為平庸的吧!在我看來(lái),中央的蜜棗及甘甜的江米便是一個(gè)人人生的最大成就。只可惜許多人一生迂回、圓滑、怯懦猶疑,只繞著邊緣徘徊彷徨,一生也嘗不到最大的美味;而有些人則感闖敢拼,直行一生,便嘗到了它。
端午懷古念屈原,粽包蜜棗加良言。
初二:王士浩
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