咖啡與茶、可可并稱“世界三大飲料”。它是由經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作而成的飲料,我就十分喜愛咖啡。
藍(lán)山咖啡,被稱為“咖啡之王”,每年的產(chǎn)量只有4萬袋,而且百分之九十都被日本人購(gòu)買,因此十分珍貴。只有種植在中美洲牙買加海拔高于1800米的藍(lán)山地區(qū),才能授權(quán)使用“牙買加藍(lán)山咖啡”的標(biāo)志,占牙買加藍(lán)山咖啡總產(chǎn)量的15%。而種植在海拔457米到1524米之間的咖啡被稱為高山咖啡,種植在海拔274米至457米之間的咖啡稱為牙買加咖啡。它擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤(rùn)順口的特性,而且稍微帶有酸味,能讓味覺感官更為靈敏,品嘗出其獨(dú)特的滋味,是咖啡之極品。
每次喝咖啡,我都會(huì)細(xì)細(xì)品味。速溶咖啡基本都是苦中帶甜,細(xì)細(xì)品嘗,還能品嘗出一點(diǎn)酸味。雖然不是很昂貴的咖啡,但是每一杯咖啡的味道都略有不同。靜下心來品嘗,感受咖啡的醇香,實(shí)為生活中的一大美事。如果能配上一些甜點(diǎn),亦或是看著一本引人入勝的書,亦或是伴有心怡的音樂,那真是再好不過了。
六年級(jí):韓澤薇
過年,我買了五盒貓屎咖啡,已經(jīng)把一盒喝完了。雖然說貓屎咖啡名稱不太雅,可喝起來味道還是蠻香的,滴滴香濃。
咖啡,有很多種類,比方說藍(lán)山咖啡、麝香貓咖啡、摩卡咖啡……每種咖啡都有自己獨(dú)特的口味。
如果說咖啡中藍(lán)山稱王,那摩卡咖啡就可以稱后。摩卡咖啡有著全世界最獨(dú)特、最豐富、最令人著迷的復(fù)雜風(fēng)味:紅酒香、干果味、藍(lán)莓味、葡萄味、肉桂味、巧克力味,甚至還有煙草味!摩卡咖啡口感特殊,層次多變,慢慢品嘗時(shí)你所能體驗(yàn)到的感受從頭到尾都不會(huì)重復(fù),變化不斷。
咖啡,其實(shí)就如同人生?嘀袔,略帶酸澀。千姿百態(tài),各有不同,但,值得一一品嘗,苦澀中的甜蜜讓人回味無窮。
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