我捧著自己親手制作的漢堡,聞著令人饞涎欲滴的香氣,啃著香噴噴的牛肉漢堡,喝著冰爽的可口可樂。這是怎么一回事呢?你還不知道吧!今年暑假,我親自嘗試了制作漢堡的喜怒哀樂!
阿姨麻利的給我們戴好帽子,帽子大大的,并不合適,但是挺美的!然后阿姨又給我們穿上了一件橙黃色的透明小紙衣。小伙伴們你看看我,我瞅瞅你,都覺得自己就像是一個小小消防員!
阿姨首先給我們做示范,然后讓我們兩個人一小組自己動手嘗試制作。
接下來就是最最重要的部分了——炸牛肉餅!牛肉餅不能夠炸的時間長,也不能炸的時間短。所以要把握好時間與火候,既不能讓牛肉餅吃起來難咀嚼,難以下咽,也不能讓牛肉餅炸的半生不熟,所以在炸牛肉餅時,我們都小心翼翼,時時刻刻看著表,到了一定的時間,我們就趕緊把牛肉餅給取出來。炸好后的牛肉餅外皮金黃,還是不是有黃燦燦的黃油流出來,看起來好吃極了!
我捧著自己親手制作的漢堡,聞著令人饞涎欲滴的香氣,啃著香噴噴的牛肉漢堡,喝著冰爽的可口可樂......
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我們來到全國赫赫有名的快餐店“德克士”,按照老師的指揮坐好。不一會兒,一位漂亮的阿姨滿面春風(fēng)地走過來和我們打招呼:“同學(xué)們,你們好呀!今天是平頂山市德克士的后廚開放日,大家可以跟著我一起全副武裝的制作漢堡,大家高興嗎?”“高興!”我們不約而同的大聲回答道。
阿姨面帶笑容的告訴我們:“做飲食行業(yè),要先把手洗干凈,確保干凈衛(wèi)生,才可以工作哦!”我們都很聽話的按照阿姨的示范給手消了毒,洗干凈,跟著阿姨進(jìn)了我們期待已久的德克士神秘大廚房。
我們按照阿姨做的示范,小心翼翼的從面包車?yán)锶〕鲆粔K面包,分成包底和包頂,先把它放進(jìn)烤面包機(jī)里,過了幾秒,包頂和包底就像是“小袋鼠”一樣跳了出來,然后我們再放番茄醬,番茄醬裝在一個水壺似的小器皿里,輕輕一壓,就出來了。
隨后我們在包底上放了一些小白菜,一塊黃瓜,一些洋蔥和我們剛剛炸好的牛肉餅,最后蓋上包頂包起來。啊哈,一個新型的牛肉漢堡就在我們的手中誕生了!
初一:趙佳雯
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