第一次的嘗試,有苦,有甜,有成功,有失敗,但更重要的是我們?cè)谄渲衅穱L到的滋味。
我先定了菜單:西紅柿炒雞蛋,青椒炒土豆絲,南瓜湯。
青椒炒土豆絲:將土豆絲切成細(xì)條倒入鍋中,倒入青椒,翻炒,出鍋。經(jīng)過第一次的嘗試,我的手法嫻熟了許多,開火,倒油,翻炒,放調(diào)料,一樣都不能少。第二道菜,圓滿完成!
望著一桌的菜,我欣慰地笑了;貞浿鵁说倪^程,那真是一次手忙腳亂的嘗試!
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那一天中午,我回到家,發(fā)現(xiàn)家里沒人,只見桌上有一張紙條:“寶貝,我們?nèi)ド习嗔,今天你自己燒午飯?rdquo;什么?讓火都不敢打的我去燒飯?哎,好吧,難道今天還得餓著肚子去上學(xué)嗎?
準(zhǔn)備好菜后,我先做西紅柿炒雞蛋:先打好蛋糊,再將蛋糊倒入已有薄薄一層油的鍋里,等成塊狀,再倒入番茄,多放糖,少放鹽,最后起鍋時(shí)放一點(diǎn)番茄醬,就完成了。我按照步驟打好了蛋糊,可開火可是一大難題,我輕輕扭了一下旋鈕便跳開了一丈遠(yuǎn),但火呢?半點(diǎn)蹤影都見不到。我橫下心來使勁一扭,火燒了起來,倒油更是一大挑戰(zhàn)了,我閉上眼,身子退得老遠(yuǎn),手伸得老長(zhǎng),“嘩啦”一下倒了許多,我急忙用鍋鏟舀了一大半到碗里,手臂上又被燙了幾個(gè)水泡,欲哭無淚。〗又,我倒進(jìn)了蛋糊和番茄,加入糖和鹽加入番茄醬,出鍋,完成!
南瓜湯就簡(jiǎn)單多了,把南瓜切成小塊,放入鍋中,倒水,燉煮。最后裝入盤中。
六年級(jí):沈吳蔚
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