在一陣陣的歡呼聲中,我們迎來了熱熱鬧鬧的國慶、中秋節(jié)。當(dāng)然,我在這長達(dá)八天的長假中也沒有閑著。我做了一件我從未做過的一件事,我為家人、祖國炒了一道菜:“翡翠瑪瑙炒肉丁”這道菜來祝賀祖國68歲生日。
下面,我們就來看看這道“翡翠瑪瑙炒肉丁”怎么做吧!
菜端出來了,它香氣撲鼻,讓人忍不住張開嘴巴嘗一口,嘗了一口就再也停不下來了!
三年級:陳筆鋒
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讀到這兒,你可能會感到很奇怪:你可能是會打錯字了吧?“翡翠瑪瑙”怎么能炒呢?嘿,你還別說,這“翡翠瑪瑙”還真能炒:其實(shí),它只是豌豆和胡蘿卜而已。
首先,把豌豆、肉和胡蘿卜切成丁,熱鍋,加油。靜等30秒,放進(jìn)切好的肉丁,翻炒大約2分鐘,放進(jìn)切好的豌豆和胡蘿卜,翻炒30秒,加水,蓋上鍋蓋,悶5分鐘,打開鍋蓋,再次翻炒2分鐘,加鹽、生抽。翻炒大約1分鐘,出鍋。
今天是我最高興的一天,也是最有意義的一天。
三年級:陳錦澤
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