今天阿姨送我們一只自己家養(yǎng)的土雞,媽媽說這樣的雞很好吃,在我的強烈要求下,媽媽同意我和她一起殺雞。
開始拔雞毛了,媽媽告訴我要順著雞毛生長的方向拔,我用媽媽教我的方法試了一下,果然,很輕松的就拔了下來,而且還很干凈,我拔了一堆的雞毛,非常的有成就感。媽媽把雞沖洗干凈,然后用刀在雞肋骨的右邊切開一刀,再把內(nèi)臟和其他臟東西弄掉,我在里面看到了4個大雞蛋,我的運氣真好呀!
二年級:侯冠辰
媽媽先準備了一壺開水,一把刀和一個碗,碗里放了水和鹽,這是用來裝雞血的。我們先把雞的腳綁起來,再把雞的頭放在翅膀下面,媽媽用手拿著,然后我把雞脖子中間的毛拔掉一部分,大概一元硬幣大小,媽媽用刀在拔了毛的脖子那里,割了一下,血就涌出來了,媽媽迅速把雞倒立過來,把血流進碗里。接著媽媽把盆拿出來,把雞放在里面,把熱水倒在雞身上,讓雞的全身在熱水里面浸泡,這樣我們就能輕松的拔雞毛了。
媽媽今天還夸我是個能干的小幫手,我感到很自豪,不做不知道,殺雞可有大學問,下次我還要學一下殺魚。
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