有人曾經(jīng)做過這樣一個實驗:把孩子的眼睛住,讓她分辨蘋果片、香蕉片、西瓜片…答案都是正確的。進一步實驗:把孩子的眼睛蒙上,又把孩子的鼻子捏住,答案卻都不準(zhǔn)。這個實驗讓我們知道舌頭在分辨味道的時候,可以離開眼睛,但不可以離開鼻子,因為離開了鼻子,舌頭就是個“傻瓜”。
初一:LICY
生活中有一個享受,就是品味美食,而分辨酸甜苦辣的時候,我們總是把功勞記在舌頭上,其實不然。
為什么會這樣呢?原來我們在分辨味道時是要依靠味蕾,味蕾在舌頭表面的分布是非常少的,大部分分布在鼻子里,所以我們品嘗美味辨別味道的功臣是鼻子而不是舌頭。
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